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2006年7月 8日 (土)

玄米菜食について

Afuyou1 この頃、茨城県の方から時間をかけて指圧の治療に来る中年の女性がおるんよ。この人がこの前来た時に言うたんよ。「この間、近くの整体治療院に行ったらボキボキやられて、かえって身体が悪くなりました。せっかく、こちらで良くして頂いたのに、申し訳ありません」言うんじゃ。

きーさんの方じゃ、別に他に行っちゃいけんよとは言えんけぇねぇ、何も言わなんだんじゃが、きーさんのやり方が自分にゃおおとる(合っている)言うことがよう分かったらしわ。


ところでの、最近、著名人が玄米菜食をしょうるいうんを、ちょくちょく聞くようになったのぅ。こないだもテレビに出とったバレリーナの草刈民代 さんも「肉は食べません。玄米を食べています」言うとったでぇ。

また、女子ゴルファーの横峰さくらさんも、専門の栄養士をつけて食事療法をやって体力をつけてきたんで、このところ2回連続で優勝をしとるんじゃが、やっぱり肉類は殆ど取らずに、玄米と野菜が中心らしいんよ。

昔からの、外国のプロの運動選手やプロレスラーなんかでも、菜食主義者は結構おったんよ。またまだ、肉を食べんと元気が出ん言うもんも多いがの、彼等プロの運動選手の中にゃ、菜食の方が持久力が付く言うんを知っとるもんがおるんよの。

しかしのぅ、日本で玄米菜食を厳格にやっとるもんの中にはの、それに捉われてしもうて、自分を雁字搦めにして、堅苦しうに考えとるもんもおるんよの。

アレを食べちゃいけん、これは添加物が入っとる、これは無農薬じゃないとか、あれこれ区別して神経質になっとるもんが結構おるんよ。その挙句じゃ、人の所に行ってもの、出されたもんにあれこれイチャもんを付けるようなことを言うもんがおるんよ。

この醤油は無添加じゃないとか、肉はいやじゃとか・・・言い方にトゲがあるんよ。ほいじゃけぇ、人間関係を悪うしてしまうこともあるんじゃ。

こういう人に限って、自分は正しいことをしょうるいう捉われの意識が強すぎて、痩せた青黒い顔をしとるもんが多いんよのぅ。

玄米菜食をして身体を元気にすることは大事じゃが、そうせんもんを非難したり、自分だけ元気になりゃええ言うようなことじゃいけんわの。

自分が健康になったら何をするか言うんが大事なんじゃ。お互いに助けおうて、楽しゅう、仲よう、明るく暮して行かにゃいけんのんじゃろうが。

一方の、きーさんが何時も疑問に思うんが牛を飼うとる酪農家の態度なんよ。こないだもテレビに出とった酪農家は、自分とこの牛が品評会で日本一になった言うて喜んどったんよ。

ほいで、他とは違ごうて、飼料にも工夫を凝らしたり、とにかく牛をリラックスさせて育てとる言うとるよ。そぎゃに手間隙かけて育てた牛じゃ言うて自慢したその後で、じゃけぇ家の牛の肉は一番旨いんじゃ言うたんよ。

その頭の構造が分からんのよ、きーさんには。手塩にかけて育てたもんを、それが殺されて肉片になった途端に、うちの肉は最高に旨いんじゃ言うんじゃけえ・・・どうなっとるんね、あんたの頭は、と言いたいんじゃ。

ほいで、この酪農家はその牛の肉を食いながらの、涙が出てくる言うたんよ。ほう、やっぱり牛が可哀相に思うたんかいの、と・・・ところが、肉が旨すぎて涙がでるんじゃと。なんじゃ、そりゃぁ・・・!!


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